2014-05-07
作者:通威
為重新發(fā)展和定義水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的標準及價值,引領行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,推動通威強大科技實力與研發(fā)成果的轉(zhuǎn)換,促進通威先進養(yǎng)殖模式示范試點工作更好的落地,4月22日,在集團董事局會議室召開了關(guān)于“智能化養(yǎng)殖模式”的專題會議。集團董事局劉漢元主席、股份嚴虎總裁及股份信息體系、技術(shù)體系相關(guān)負責人參加會議,會議進一步明確了通威智能系統(tǒng)集成化養(yǎng)殖模式建設與實踐的運行思路,并就下一階段的研發(fā)與應用工作進行部署、安排。
隨著人們消費水平和環(huán)保意識的增強,群眾的飲食習慣和結(jié)構(gòu)已發(fā)生了很大變化,綠色水產(chǎn)品越來越受到消費者的青睞。但作為典型的傳統(tǒng)模式,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)目前的生產(chǎn)實踐中卻存在著種種弊端,有諸多的問題亟待解決:養(yǎng)殖模式和技術(shù)的落后、水域資源逐漸短缺、水體污染的逐年加重、水產(chǎn)品食品安全問題的時有發(fā)生等,這些都預示著傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式受到重大的挑戰(zhàn),智能化養(yǎng)殖模式應運而生。
所謂智能化養(yǎng)殖模式,是指將工程技術(shù)、機械設備、監(jiān)控儀表、管理軟件和無線傳感等現(xiàn)代技術(shù)手段用于水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn),實現(xiàn)高密度、高產(chǎn)值、高效益的標準化養(yǎng)殖模式。與傳統(tǒng)粗放型養(yǎng)殖模式相比,智能化養(yǎng)殖具有明顯的優(yōu)勢。一是機械化、自動化程度較高,能迅速運用先進的養(yǎng)殖技術(shù);二是通過循環(huán)用水和污水處理,實現(xiàn)高密度養(yǎng)殖和節(jié)約水資源,是一種環(huán)保型、節(jié)水型、高產(chǎn)值的養(yǎng)殖模式;三是生產(chǎn)效率高,企業(yè)的經(jīng)營管理水平也較高。
通威智能系統(tǒng)集成化養(yǎng)殖模式應用無線傳輸技術(shù)、傳感器技術(shù)、軟件開發(fā)技術(shù),集成一批物聯(lián)網(wǎng)設備,實現(xiàn)水質(zhì)監(jiān)控、環(huán)境監(jiān)控、水質(zhì)調(diào)節(jié)、精準化投喂與生物生長狀態(tài)科學調(diào)控與自動化管理,并在此基礎上開展智能養(yǎng)殖應用示范,構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖全過程數(shù)字化、科學化、標準化、規(guī)范化、精細化、遠程化、自動化、智能化、環(huán)?;默F(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,建設現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化體系。
開展基于編碼標識和生產(chǎn)主體身份識別等關(guān)鍵物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研究,完成加工、運輸和銷售環(huán)節(jié)的個體編碼和快速批量識別技術(shù)及防偽的技術(shù)研究,根據(jù)物聯(lián)網(wǎng)信息量大的特點,研究大數(shù)據(jù)量的遠程數(shù)據(jù)傳輸和云存儲技術(shù),形成水產(chǎn)品養(yǎng)殖、檢疫、加工、儲存、運輸、銷售全過程可追溯信息系統(tǒng),建立水產(chǎn)食品的安全體系。
同時,探索生物因子與養(yǎng)殖動物定量關(guān)系模型及相關(guān)趨勢判定規(guī)則,建立魚類生長指標與主要環(huán)境因子之間的回歸關(guān)系方程,并依據(jù)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的環(huán)境數(shù)據(jù)、生理指標、生長指標,應用云計算和智能判別技術(shù)對不確定性因素進行預測和判別,智能控制相關(guān)物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖設備,形成智能養(yǎng)殖專家系統(tǒng),為水產(chǎn)養(yǎng)殖過程提供科學、標準的養(yǎng)殖技術(shù)。
相較于一般的智能化養(yǎng)殖模式,通威的智能系統(tǒng)集成化養(yǎng)殖模式有著得天獨厚的實施條件,有信息系統(tǒng)方面的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、設施漁業(yè)方面的底排污、電化水技術(shù)等硬件、軟件平臺作為支撐的,圍繞智能水產(chǎn)養(yǎng)殖和食品安全體系,將股份技術(shù)中心動保所防疫方案、漁業(yè)研究所的設施方案與池塘的生產(chǎn)力融合進來,考慮與通威的ERP系統(tǒng)、CRM系統(tǒng)、光伏發(fā)電系統(tǒng)、安全保障體系、質(zhì)量全程追溯系統(tǒng)進行集成,形成一個網(wǎng)狀的支撐結(jié)構(gòu),建立高度集成的支撐系統(tǒng)。這些是對通威近些年來水產(chǎn)養(yǎng)殖科技的集大成,是通威近年來豐碩的科技結(jié)晶,也是通威最為重要也最不可替代的差異化競爭優(yōu)勢。
在集團董事局劉漢元主席的高度重視與躬身指導下,經(jīng)過通威研究院副院長高啟平等專家領導的密集調(diào)研,在股份信息、技術(shù)系統(tǒng)的大力支持下,由設施漁業(yè)研究所負責人吳宗文老師牽頭成立的“通威智能系統(tǒng)集成化養(yǎng)殖”項目組已正式成立。
相較于一般的智能化養(yǎng)殖模式,通威的智能系統(tǒng)集成化養(yǎng)殖模式有著得天獨厚的實施條件,有信息系統(tǒng)方面的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、設施漁業(yè)方面的池塘底排污、投餌網(wǎng)箱魚體排泄物回收系統(tǒng)、生態(tài)電化水處理技術(shù)、“漁光一體化”技術(shù)等硬件、軟件平臺作為支撐的,圍繞智能水產(chǎn)養(yǎng)殖和食品安全體系,將股份技術(shù)中心動保所防疫方案、漁業(yè)研究所的設施方案與池塘的生產(chǎn)力融合進來,考慮與通威的ERP系統(tǒng)、CRM系統(tǒng)、光伏發(fā)電系統(tǒng)、安全保障體系、質(zhì)量全程追溯系統(tǒng)進行集成,形成一個網(wǎng)狀的支撐結(jié)構(gòu),建立高度集成的支撐系統(tǒng)。
通威池塘底排污、投餌網(wǎng)箱魚體排泄物回收系統(tǒng),通過將物理、生物凈化與養(yǎng)殖技術(shù)有機結(jié)合,將池塘養(yǎng)殖污染物達到國家漁業(yè)水質(zhì)標準,使養(yǎng)殖水體生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán),有效防止養(yǎng)殖內(nèi)、外源性污染,提高池塘養(yǎng)殖成活率,降低用藥污染,大幅度提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量和水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。實現(xiàn)了漁業(yè)養(yǎng)殖“裝備工程化、技術(shù)精準化、管理智能化、生產(chǎn)工廠化”的目標。提高池塘養(yǎng)殖成活率,降低用藥污染,大幅度提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量和水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。實現(xiàn)了漁業(yè)養(yǎng)殖“裝備工程化、技術(shù)精準化、管理智能化、生產(chǎn)工廠化”的目標。目前,通威池塘底排污、投餌網(wǎng)箱魚體排泄物回收系統(tǒng)己獲得多項專利和省政府科技成果獎。
通威生態(tài)電化水處理技術(shù),創(chuàng)新研究了生態(tài)電化水孵化名優(yōu)魚卵,提高孵化率;凈養(yǎng)通威魚,提高了魚的品質(zhì)和運輸成活率;代替化學藥品滅菌、保鮮,有利于魚片的加工、出口,延長了貨架期。目前,通威生態(tài)電化水項處理技術(shù)己通過兩項企業(yè)標準、四項受理專利,具有產(chǎn)品合格證,并榮獲省政府科技成果獎。
通威池塘“漁光一體化”技術(shù), 通過養(yǎng)殖空間的綜合利用,在池塘養(yǎng)殖水面上架設太能電池板,實現(xiàn)了“魚電雙豐收”。這些技術(shù)專利是通威豐碩的科技結(jié)晶,是對通威近些年來水產(chǎn)養(yǎng)殖科技的集大成,也是通威最為重要也最不可替代的差異化競爭優(yōu)勢。
在集團董事局劉漢元主席的高度重視與躬身指導下,經(jīng)過通威研究院副院長高啟平等專家領導的密集調(diào)研,在股份信息、技術(shù)系統(tǒng)的大力支持下,由設施漁業(yè)研究所名譽所長吳宗文牽頭成立的“通威智能系統(tǒng)集成化養(yǎng)殖”項目組已正式成立。
隨著通威智能化養(yǎng)殖技術(shù)的不斷完善與項目階段進度的推進,在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展道路上,通威將繼續(xù)踐行“為了生活更美好”的愿景,為行業(yè)做出更大貢獻。
■ 什么是物聯(lián)網(wǎng)智能化養(yǎng)殖
只需要在房間里點點鼠標,在手機上動動手指,就可以養(yǎng)魚,真的有那么簡單?不用扛包投料,自動投喂;不用經(jīng)常白天、夜里巡塘,可以遠程巡塘和報警,真的有那么先進?不懂養(yǎng)殖技術(shù),沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗,就能把魚養(yǎng)得比別人都好,真的不是吹牛?
是不是吹牛,先了解2個名詞,物聯(lián)網(wǎng)和智能化,最近幾年,這兩個詞越來越多的出現(xiàn)在我們的身邊,顧名思義,物聯(lián)網(wǎng)就是物物相連的互聯(lián)網(wǎng),智能化就是像有人的思維一樣做出動作指令。聽起來很‘高大上’的事物,似乎離我們普通老百姓的生活還很遠,其實隨著互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的高速發(fā)展,這些高新技術(shù)正在融入我們的生活,幫我們解決以前不能解決的問題,實現(xiàn)以前無法實現(xiàn)的需求。比如:變頻空調(diào),可根據(jù)環(huán)境溫度自動選擇制熱、制冷和除濕運轉(zhuǎn)方式,使居室在短時間內(nèi)迅速達到所需要的溫度并在低轉(zhuǎn)速、低能耗狀態(tài)下以較小的溫差波動,實現(xiàn)了快速、節(jié)能和舒適控溫效果。其實其原理也很簡單,通過對周圍環(huán)境的監(jiān)測和感知,智能的控制空調(diào)的運行,使室溫波動小、電能消耗少,其舒適度大大提升。
對環(huán)境的監(jiān)測和感知,對設備的智能控制,如果再結(jié)合互聯(lián)網(wǎng),如果再把這些技術(shù)運用到養(yǎng)殖生產(chǎn)上……想一想,其實也不難理解,智能化養(yǎng)殖有以下幾個要素。首先,通過在線探頭設備,可以將我們需要的環(huán)境指標(如:溶解氧、PH值、溫度等)采集上來并分析,為我們提供科學養(yǎng)殖的依據(jù);其次,根據(jù)對采集的數(shù)據(jù)進行分析的結(jié)果,指導我們進行科學的增氧和喂食,再結(jié)合自動化設備,實現(xiàn)對設備的智能控制;再次,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),所有的采集數(shù)據(jù)傳送到遠端服務器進行分析,控制指令可以從遠端發(fā)出,通過手機和電腦都可以查看數(shù)據(jù)和控制設備,再配以在線視頻監(jiān)控設備,實現(xiàn)遠端視頻監(jiān)控。基于以上幾點就是智能化養(yǎng)殖的簡單實現(xiàn),未來還可以有更多功能的實現(xiàn),幫助我們工廠化、智能化的進行養(yǎng)殖。
■ 為什么要進行智能化養(yǎng)殖
隨著養(yǎng)殖行業(yè)的不斷進化,養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,養(yǎng)殖環(huán)境越來越集中,人工成本越來越高,人們對食品安全的意識越來越強,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式已經(jīng)不能適應發(fā)展的需要,我們需要改變我們的養(yǎng)殖方式,實現(xiàn)高效、科學、綠色、環(huán)保的養(yǎng)殖需求。早在2010年我們通威就在思考如何通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來解決市場和業(yè)務上的問題,在2012年通過通威科技年會實現(xiàn)了“手機養(yǎng)魚”,對智能化養(yǎng)殖進行了部分的探索和試驗。今年我們公司正在大力推行先進養(yǎng)殖模式示范試點項目,其主要目的是推廣先進的養(yǎng)殖技術(shù)和模式,先進的養(yǎng)殖技術(shù)和模式來源于技術(shù)體系的研發(fā)成果,能將技術(shù)體系的研發(fā)成果進行有效的集成,實現(xiàn)快速的成果轉(zhuǎn)化,將研發(fā)、配方、產(chǎn)品以及池塘生產(chǎn)力、動物防疫和保障、漁業(yè)設施的研發(fā)等有機會進行結(jié)合和集成,智能化養(yǎng)殖將是必不可少的信息輔助手段。智能化養(yǎng)殖將顛覆傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,通過科學養(yǎng)殖,精益生產(chǎn),改善和控制水質(zhì)條件,保障養(yǎng)殖環(huán)境,做到精確投喂和科學放養(yǎng),魚類健康成長,水質(zhì)智能調(diào)節(jié),配方科學優(yōu)化,從而提升養(yǎng)殖水平,實現(xiàn)好的養(yǎng)殖效果。
■ 智能養(yǎng)殖的價值
1、減輕勞動強度,不用扛包投料,自動投喂;不用經(jīng)常白天、夜里巡塘,可以遠程巡塘和報警。
2、提高生活質(zhì)量,可以長時間離開魚塘,可去旅游,可以去休閑、娛樂,過得比城里人安逸。
3、降低技術(shù)門檻,以前從事養(yǎng)殖,必須懂養(yǎng)殖技術(shù),必須有養(yǎng)殖經(jīng)驗,現(xiàn)在是傻瓜式操作,只需要看看數(shù)字,相關(guān)設備會自動啟動,同時復雜問題通過后臺,與飼料廠家的系統(tǒng)相連,廠家會提供主動服務。
4、提升養(yǎng)殖水平,通過科學養(yǎng)殖,精益生產(chǎn),改善和控制水質(zhì)條件,保障養(yǎng)殖環(huán)境,做到精確投喂和科學放養(yǎng),魚類健康成長,水質(zhì)智能調(diào)節(jié),配方科學優(yōu)化,從而提升養(yǎng)殖水平,實現(xiàn)好的養(yǎng)殖效果。
5、改變工作方式,和城里白領上班一樣,只需要在房間里點點鼠標,在手機上動動手指。
6、增加經(jīng)濟效益,通過精細化自動監(jiān)控水質(zhì),調(diào)節(jié)水質(zhì),對水質(zhì)進行有效的控制,可以較大的降低餌料系數(shù),提前池塘利用率,節(jié)約飼料成本。
7、促進技術(shù)整合,能將技術(shù)體系的研發(fā)成果進行有效的集成,實現(xiàn)快速的成果轉(zhuǎn)化,將研發(fā)、配方、產(chǎn)品以及池塘生產(chǎn)力、動物防疫和保障、漁業(yè)設施的研發(fā)等有機會進行結(jié)合和集成,通過軟件進行固化和轉(zhuǎn)換。
8、保證食品安全,水質(zhì)和環(huán)境的改善和控制,魚類能健康、愉悅的成長;對養(yǎng)殖過程全程掌控,采集需要的數(shù)據(jù)和信息,進行全程查看和追溯。
9、增強透明信賴,滿足消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)、監(jiān)督權(quán),增加消費者對企業(yè)產(chǎn)品的認知度。滿足政府監(jiān)管的需要。
10、樹立強大品牌,保障水產(chǎn)品安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品品牌,增加收益的需求;
11、改變業(yè)務模式,為水產(chǎn)的大規(guī)模的集約化生產(chǎn)提供技術(shù)保障,促進農(nóng)業(yè)化向工業(yè)化和信息化轉(zhuǎn)型,降低技術(shù)門檻,改變生產(chǎn)方式,
12、重構(gòu)商業(yè)形態(tài),養(yǎng)殖效果不但要投資省,風險小,產(chǎn)量高,但要是安全健康的產(chǎn)品,同時通過光伏發(fā)電項目的有機結(jié)合,利用同樣的資源,能達到豐厚的經(jīng)濟效益。
13、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,推動農(nóng)業(yè)化向工業(yè)化轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)化、工業(yè)化、信息化,三化融合。
■ 通威在做什么
基于計算機技術(shù)、手機通信技術(shù)、數(shù)據(jù)通信技術(shù)、自動化設備技術(shù)和傳感器技術(shù)為基礎的養(yǎng)殖水質(zhì)多參數(shù)在線監(jiān)測系統(tǒng)和控制系統(tǒng)是實現(xiàn)智能化養(yǎng)殖的重要組成部分。通過信息化整合、集成,將多種技術(shù)融為一體,初步實現(xiàn)智能化養(yǎng)殖,通威近期需要做以下幾點工作:
1、開發(fā)web軟件和手機app,實現(xiàn)養(yǎng)殖戶的遠程人機交互;
2、選取采集精準的探頭設備,對養(yǎng)殖水質(zhì)的溶解氧DO值、pH值、水溫等常規(guī)水質(zhì)指標進行連續(xù)自動監(jiān)測,根據(jù)水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果,實時調(diào)整控制設備或預警養(yǎng)殖戶,實現(xiàn)智能控制;
3、建立數(shù)據(jù)通信服務平臺,實現(xiàn)與遠程通信,將軟、硬件連接起來,并為后面實現(xiàn)大數(shù)據(jù)平臺和云計算、云服務做準備。
新聞鏈接:
■ 池塘水質(zhì)改良關(guān)鍵技術(shù)
通威顛覆了傳統(tǒng)高產(chǎn)池塘導致內(nèi)、外源性污染的歷史,在成都雙流、新津、廣東、江蘇、湖南、湖北、重慶等地推廣集成創(chuàng)新“深挖塘(3-5m)、底排污、固液分離、人工濕地、魚菜共生、節(jié)水循環(huán)與薄膜防滲、泥水分離”等環(huán)保漁業(yè)工程專利技術(shù),將物理、生物凈化與養(yǎng)殖技術(shù)有機結(jié)合,有效控制水產(chǎn)養(yǎng)殖污水排放導致內(nèi)外源性污染的問題。該系統(tǒng)每隔3-7天排污1次,每次2-3方(每畝下降1-2mm水深),實現(xiàn)養(yǎng)殖水體良性生態(tài)循環(huán),不僅為魚類創(chuàng)造了良好生活環(huán)境,也減少了清淤80%以上能耗和勞動力,實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保,有效防治水體污染、魚病頻發(fā)和水產(chǎn)品藥殘等長期未解決的問題,為確保漁農(nóng)持續(xù)產(chǎn)出質(zhì)量安全的水產(chǎn)品提供了技術(shù)支撐。
池塘底排污工程即塘底最低處設置排污口、攔魚網(wǎng),通過排污口、排污管與固液分離池連通。養(yǎng)殖污水經(jīng)池塘底排污系統(tǒng)處理后,達到國家漁業(yè)養(yǎng)殖用水標準循環(huán)使用,實現(xiàn)養(yǎng)殖水體良性生態(tài)循環(huán)。該項技術(shù)獲授權(quán)實用新型專利1項,受理發(fā)明專利1項。
■ 投餌網(wǎng)箱魚體排泄物回收技術(shù)
國內(nèi)獨創(chuàng)投餌網(wǎng)箱魚體排泄物回收技術(shù)(已獲發(fā)明專利“一種投餌網(wǎng)箱魚體排泄物機械化抽提系統(tǒng)”和二項實用新型專利),有效控制傳統(tǒng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚糞、殘餌等污染物導致的水庫水質(zhì)惡化等問題。提高水資源利用率,促進水資源的生物修復以及網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚體排泄物的再生利用,降低養(yǎng)殖水環(huán)境污染的治理成本,改善水域生態(tài)環(huán)境,為科學開發(fā)藍色國土資源,持續(xù)產(chǎn)出質(zhì)量安全的水產(chǎn)品提供技術(shù)支撐。
通威投餌網(wǎng)箱魚體排泄物回收技術(shù)改革傳統(tǒng)養(yǎng)魚網(wǎng)箱箱體結(jié)構(gòu),創(chuàng)立環(huán)保生態(tài)網(wǎng)箱養(yǎng)魚新模式。研究開發(fā)環(huán)保生態(tài)網(wǎng)箱魚體排泄物回收裝置,創(chuàng)新研制集污漏斗系統(tǒng)(集污漏斗固定器、集污漏斗振動裝置)、魚體排泄物收集管道系統(tǒng)(運輸管道和濾渣筒)、濃縮系統(tǒng)、動力系統(tǒng)及糞水分離系統(tǒng)。在內(nèi)外網(wǎng)箱間養(yǎng)殖濾食性和標識性魚類,網(wǎng)箱外種植水生蔬菜,實現(xiàn)物理和生物凈化功能,減少網(wǎng)箱養(yǎng)殖污染物的排放。
“投餌網(wǎng)箱魚體排泄物收集技術(shù)”降低網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染80%以上,有效防止養(yǎng)殖內(nèi)源性污染,對傳統(tǒng)網(wǎng)箱進行創(chuàng)新設計、制備,配套組裝魚體排泄物收集系統(tǒng),并對環(huán)保生態(tài)網(wǎng)箱在形狀、結(jié)構(gòu)和材質(zhì)的選擇有所創(chuàng)新,把物理、生物凈化技術(shù)與養(yǎng)殖技術(shù)有機結(jié)合起來,發(fā)展持續(xù)健康網(wǎng)箱養(yǎng)殖提供環(huán)保工程設施裝備與集成創(chuàng)新配套技術(shù)。
■ 通威生態(tài)電化水處理技術(shù)
通威電化水項目源于2007年劉漢元主席在新加坡考察時,發(fā)現(xiàn)有一種電化學水處理裝置能快速凈化污水,因此創(chuàng)新提出開展該技術(shù)應用于水產(chǎn)養(yǎng)殖領域的探索。電化水項目歷時7年,在主席的指示和鼓勵下,依托通威國家認定企業(yè)技術(shù)中心為研發(fā)平臺,通過各研發(fā)部門及分子公司的通力合作,現(xiàn)已在水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)開展應用示范與推廣。實現(xiàn)漁業(yè)裝備工程化、技術(shù)標準化、操作自動化,真正符合創(chuàng)新高效、節(jié)水減能、生態(tài)安全的現(xiàn)代化漁業(yè)先進技術(shù)。
本項目以自主創(chuàng)新電化學處理技術(shù)為核心,在外加電場作用下,通過特定電極引發(fā)電化學反應,產(chǎn)生強氧化性的中間體(溶劑化電子、·HO、·HO2 等自由基)、小分子團水、高氧化還原電位等,同時利用電絮凝、電力凈化、電氣浮、電子轟擊等效果,小分子團水的高滲透力、高擴散力、高溶解力、高含氧量的特性,實現(xiàn)物理方式殺菌、滅藻、除蟲、增氧、去污。保障了通威水產(chǎn)品質(zhì)量安全,提升了通威漁業(yè)科技化水平。
目前,通威電化水項目已在四川成都、眉山,廣東南海等地開展電化水應用于名優(yōu)魚卵孵化示范,降低水霉、劍水蚤等病蟲害事件發(fā)生,提高孵化率和成活率;應用于養(yǎng)殖水質(zhì)改良,降低水中氨氮、亞硝酸鹽,降低魚病爆發(fā)與水體富營養(yǎng)化危害;應用于鮮活魚凈養(yǎng)運輸,抑制水體惡化,提升活魚品質(zhì)與運輸成活率;應用于水產(chǎn)品加工滅菌、保鮮,代替化學藥品杜絕藥物殘留,延長產(chǎn)品貨架期。
■ “漁光一體化”模擬試驗
光照是影響池塘水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的重要因素?!皾O光一體化”是江浙地區(qū)近年來將水產(chǎn)養(yǎng)殖和太陽能產(chǎn)業(yè)結(jié)合的生產(chǎn)方式,即在池塘水體中開展水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn),同時在水面上架設光伏組件開展太陽能發(fā)電工作。能夠?qū)崿F(xiàn)水下養(yǎng)魚,水面發(fā)電的目標,大大增加養(yǎng)殖業(yè)者的收入,具有很強的市場前景。“漁光一體化”將對池塘的光照產(chǎn)生影響,進而對池塘養(yǎng)殖的環(huán)境與生產(chǎn)產(chǎn)生影響,因此需要探討和評估“漁光一體化”對養(yǎng)殖效益的影響,以及怎樣改進避免這些影響。
通威選用黃顙魚為研究對象,模擬“漁光一體化”對黃顙魚精養(yǎng)模式下魚生長、飼料利用及池塘水生浮游生物、水化指標的影響,評估“漁光一體化”對黃顙魚精養(yǎng)模式養(yǎng)殖效益的影響,為下一步太陽能漁業(yè)提供參考數(shù)據(jù)。
模擬試驗池塘位于通威南京水產(chǎn)科技公司,共有池塘10口,每口池塘面積約為2畝,平均水深1.7米左右。模擬試驗池塘設置遮光面積分別為100%、70%、50%、30%、0(此遮光面積為光伏電站矩陣面積,模擬遮光)。
遮陽材料擬選擇遮陽網(wǎng)(膜)。安裝要求美觀牢固,間距、寬度、傾斜角等完全按照太陽能光伏板設置。根據(jù)光伏電力事業(yè)部之前的研究,已確定遮陽設施面向池塘正南方,傾斜度為25度,遮陽設施寬度為3.3米,設施距離池塘水平面0.3米,每組設施間距3米(100%遮光組以縮小組間間距達到,間距縮小為2.5米左右)。并通過生長及飼料利用效率、經(jīng)濟效益的分析、水質(zhì)的影響、底泥的影響、光照度的影響、浮游生物種類及生物量的計算等指標進行評估。
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手機掌控 千里之外能養(yǎng)魚
“一條三兩左右的觀賞錦鯉,市場上賣100多元一尾;一斤金花鯛魚,能賣50多元。去年僅觀賞魚一項,我就掙了900多萬?!?月20日,在淮安市淮安區(qū)流均鎮(zhèn)藍洋科技生態(tài)園,喬廣軍邊滑動手機顯示特種魚圖片,邊向記者介紹。
“現(xiàn)在 養(yǎng)魚 ,一部手機全部搞定?!痹隰~池邊,喬廣軍用手機發(fā)出一條短信,約10秒后,魚池里的微孔增氧設備自動開機,水面翻騰起成片氣泡。再發(fā)一關(guān)機短信指令,眼前翻騰的氣泡瞬間即停。
一部普通手機,裝上我國不久前研發(fā)的高科技養(yǎng)殖技術(shù)————池塘養(yǎng)殖環(huán)境自動監(jiān)控系統(tǒng),不管主人在哪里,都能隨時發(fā)送短信指令、開關(guān) 養(yǎng)魚 設備。
該系統(tǒng)由360度探頭、水下感應器、養(yǎng)殖設備、設施控制器、互聯(lián)網(wǎng)服務器及終端構(gòu)成,通過發(fā)送無線信號指令,魚池設備可自動增氧、投料,還能定時發(fā)布水溫、溶氧、ph值等環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)。
流均鎮(zhèn)農(nóng)技服務中心主任楊立功告訴記者,喬廣軍是淮安市水產(chǎn)養(yǎng)殖采用這一新技術(shù)的第一人。傳統(tǒng)養(yǎng)殖,憑人工經(jīng)驗監(jiān)測魚池的養(yǎng)殖環(huán)境,翻塘、魚病等現(xiàn)象頻發(fā),養(yǎng)殖風險大。這項新技術(shù)投入需上千萬元,不僅讓魚苗存活率高達99.6%,還可以多養(yǎng)30%的魚苗,特有的“微孔增氧”改變過去表面增氧為立體式增氧,節(jié)省近八成用電量。
在科技帶動下,喬廣軍的魚場去年實現(xiàn)特色養(yǎng)殖7000萬元,畝均產(chǎn)值1.5萬元,觀賞魚養(yǎng)殖產(chǎn)值1200萬元,畝均產(chǎn)值3萬元。“3畝水面能‘出’一輛轎車,這樣的技術(shù)和效益,全國少見!”中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心主任徐跑研究員參觀之后說。( 摘自《華龍網(wǎng)-重慶要聞》 )